NUESTRAS CENAS-BAILE DE NAVIDAD
CENA BAILE DE FIN DE AÑO EN FAMILIA
MENÚ INFANTIL:
Croquetitas
Rombos de tortilla
Pechuga de pollo Villeroy con patatas deluxe
Tarta de chocolate
Uvas de la suerte
Agua y refrescos
Precio por persona: 15 €
CENA BAILE DE GALA DE FIN DE AÑO
MENÚ:
Salpicón de cigalitas sobre ajoblanco de coco
Mero a baja temperatura sobre emulsión de patata y cuscús de coliflor
Capón relleno de duxelle con salsa de trufa sobre risotto de boletus
Pirámide de chocolate blanco con helado de mandarina y crujiente de caramelo
Cafés y brindis de espumoso
Uvas de la suerte
Bodega:
DO. Ribera del Duero Crianza Ceres
DO. Rías Baixas Martín Codax
Precio por persona: 65 €
CENA BAILE DE PRINCESAS Y PERSONAJES DISNEY
MENÚ ADULTOS:
Canelones cremosos de langostinos con bechamel
Meloso de ternera gallega sobre crema de patata y nabicol con su reducción al Mencía
Brownie de chocolate belga sobre espejo de natillas a la vainilla
Café
Bodega:
DO. Rioja Crianza
DO. Albariño Rías Baixas
Aguas, refrescos y cerveza
Precio por persona: 22 €
MENÚ INFANTIL:
Pizza Disney
Fingers crujientes de pollo con patatas paja
Tarrina de chocolate y nata
Precio: 12 €
CENA BAILE DE REYES
MENÚ:
Snacks de bienvenida
Piquillos rellenos de xtangurro con crema suave de marisco
Solomillo ibérico asado con salsa de pasas y orejones y patatas avellana
Coulant de chocolate belga con espejo de vainilla
Cafés e infusiones
Roscón de Reyes
Bodega:
DO. Rioja Crianza
DO. Alvariño Rías Baixas
Agua, cerveza y refresco
Precio por personas: 32 €