Cena Gala de La Peregrina Exposiciones y obras artísticas
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CENA BAILE DE GALA DE LA PEREGRINA
Sábado 08 de Agosto del 2015
MENU:
Aperitivo de la cheff
Salmorejo con crujiente de gambón y virutas de ibérico
Medallón de bogavante al natural sobre lecho de rúcula y suave vinagreta tropical
Medallón de ternera gallega a la mostaza de miel, atadillo de trigueros y pastel de patata.
Crumble de manzana y albaricoque con helado de frambuesas
Ribeiro Casal de Vide selección 1957
 Ribera Matarromera crianza 2011 
Cava
Café
Precio: 60 euros

VESTIMENTA:
Les recordamos que se trata de un baile de gala y, por consiguiente, debe acudirse en "traje de gala":
Caballeros: Smoking o Uniforme de Gala
Señoras y Señoritas: Traje de noche largo, entendiéndose por tal, aquél que como mínimo cubra los tobillos y excluidos otros como el smoking femenino, mono, falda-pantalón, etc.

INVITACIONES:
Deberán ser solicitadas en Secretaría hasta el día 4 de agosto, mediante la formalización del impreso correspondiente, al que se acompañará inexcusablemente una fotografia tamaño carnet y D.N.I.